Reisessig in “Cesena” Flasche

Description

Reisessig in “Cesena” Flasche: Säuregehalt 5% in 0,25lt “Cesena” Flasche. Produktcode: 6R

Reisessig wird durch alkoholische Gärung ausgewählter Reismehle (z. B. für Sake) und anschließende Essigsäuregärung gewonnen. Anschließend wird das Produkt gereift.
Der resultierende Essig ist weich, köstlich und mäßig sauer; Es eignet sich zum Anrichten von Salaten, und vor allem roher Fisch (Sushi) stammt aus der orientalischen Tradition.