Bio Reisessig in “Cesena” Flasche


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Bio Reisessig in “Cesena” Flasche: Säuregehalt 5% in 0,25lt “Cesena” Flasche. Produktcode:6RB

Reisessig wird durch alkoholische Gärung ausgewählter Reismehle (z. B. für Sake) und anschließende Essigsäuregärung gewonnen. Anschließend wird das Produkt gereift.
Der erhaltene Essig ist weich, zart und mäßig säuerlich; Es eignet sich nach orientalischer Tradition zum Anrichten von Salaten und insbesondere von rohem Fisch (Sushi).


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Via Faverzani 13,
26046 San Daniele Po, CR (Italien)
+39 0372 65544

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